Weber BIBLE GRILOVÁNÍ Vol.2

Popis produktu Weber BIBLE GRILOVÁNÍ Vol.2

BIBLE GRILOVÁNÍ Vol. 2 obsahuje :

 základy grilování  - od rozpálení paliva

                            - uspořádání paliva

                             - měření intenzity žáru

                             - zapálení plynového grilu

                             - přímé a nepřímé grilování

                             - uzení horkým kouřem

* 84 nejnovějších receptů s fotkami krok za krokem od klasiky steaků, hamburgrů až po novinky mistrů grilování.

* 41 dalších variací základních receptů  na omáčky a marinády 

* 14 kořenících směsí a past

* Podrobné tabulky s dobou grilování jednotlivých druhů potravin.

S touto kuchařkou se stáváte mistry v grilování. Doporučujeme i zdatným kuchařům.

 Ve druhém díle naší oblíbené grilovací kuchařky nenajdete jen nové recepty, ve kterých jsou jednotlivé kroky znázorněny fotograficky a tak víte přesně co a jak. Ale ve Weber Bibli grilování vol. 2 najdete i to nejdůležitější co při grilování budete potřebovat, tedy techniku "čtyř téček", jednotlivé metody grilování na různých druzích grilu a i možnosti jak jednotlivé recepty modifikovat, pro ještě více inspirace. Součástí je i velký počet receptur na marinády, kořenící směsi, omáčky a dresinky, takže každé Vaše grilování může být vždy originální.