KUŘE TANDOORI

Přísady pro 6 osoby 
100 g jogurtu
½ - 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
3 ks nasekané stroužky česneku
2 lžičky papriky
2 lžičky soli
½ lžičky skořice
1 lžičky mletého kmínu
1 lžičky koriandru
trochu čerstvě umletý černý pepř
½ lžičky mletého hřebíčku
1½ kg kuřecích prsou nebo stehen s kůží
trochu olej na potření
trochu plátky limetky na ozdobení

PŘÍPRAVA

1. Jogurt dobře promícháme se zázvorem, česnekem, paprikou, solí, skořicí, kmínem, koriandrem, pepřem a hřebíčkem.

 

2. Ostrým nožem uděláme několik zářezů do dílů masa a jorutovou marinádu do nich vetřeme. Přikryjeme a v chladničce marinujeme alespoň 8 hodin.

 

3. Grilovací rošt potřeme trochou oleje. Díly kuřete vyjmeme z marinády, osušíme a grilujeme 40 minut při středním žáru, až je maso měkké. Okořeníme je pepřem a podáváme horké s plátky limetky a teplým tureckým chlebem.

KUŘE TANDOORI

INFORMACE O RECEPTU

Pro informace volejte kdykoli tel.: 602 567 721
Facebook
Nejprodávanější
279,00 Kč
230,58 Kč bez DPH
399,00 Kč
329,75 Kč bez DPH
99,00 Kč
81,82 Kč bez DPH
1 590,00 Kč
1 314,05 Kč bez DPH
1 590,00 Kč
1 314,05 Kč bez DPH
129,00 Kč
106,61 Kč bez DPH